Ὁ Ὁσιολογιώτατος Ἱερομόναχος Ἱερόθεος (Ιωάννης Τσονάκας) κατάγεται ἐκ Πατρῶν Ἀχαΐας. Ἐμόνασε εἰς τὴν Ἱερὰν Μονήν Φιλοθέου τοῦ Ἁγίου Ὄρους ἀπὸ τὸ 1974 ἕως τὸ 2004.

Ὑπηρετεῖ τὴν Βυζαντινήν Μουσικήν Τέχνην καὶ τὸ Ἱερὸν Ἀναλόγιον καὶ καταγράφει τὴν Βυζαντινήν μουσικήν παράδοσιν καὶ ἐξαιρέτως τὴν Ἁγιορειτικὴν καὶ τὴν Πατριαρχικήν,

Καρπὸς αὐτῆς τῆς διακονίας εἶναι ἡ συγγραφὴ καὶ ἡ ἔκδοσις τῆς γνωστῆς Ἁγιορειτικῆς σειρᾶς: «ΑΘΩΝΙΚΗ ΜΟΥΣΙΚΗ ΑΝΘΟΔΕ ΣΜΗ» τῆς Β΄ «ΠΑΤΡΙΑΡΧΙΚΗ ΜΟΥΣΙΚΗ ΚΙΒΩΤΟΣ», τῆς Γ «ΜΟΥΣΙΚΟΝ ΕΓΚΟΛΠΙΟΝ ΠΑΡΑΚΛΗΤΙΚΗΣ» τῆς Δ΄ «ΒΙΒΛΟΣ ΠΑΝΝΥΧΙΔΟΣ» καί τῆς Ε΄ «ΦΙΛΟΚΑΛΙΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΗΣ ΜΕΛΟΥΡΓΙΑΣ».

Καταγράφει ἐπίσης καὶ ἐκδίδει εἰς φωνοταινίας και δίσκους ἀκτίνος (CD's) τὴν ζώσαν μουσικὴν πραγματικότητα τῶν Ἁγιορειτικῶν μελωδιῶν ὡς καὶ πολλὰ ἐκ τῶν μουσικῶν κειμένων τῶν ἀνωτέρω τόμων.

Σκοπὸς τῆς ὅλης προσπαθείας εἶναι ἡ διάσωσις καὶ διάδοσις ὅσων περισσοτέρων μουσικών μαθημάτων διά τῆς ἐκδόσεως ἤ τῆς καταγραφῆς των εἰς τὴν Βυζαντινὴν παρασημαντικήν προερχομένων ἐκ παλαιῶν χειρογράφων κωδίκων τῶν Βιβλιοθηκῶν τοῦ Ἁγίου Ὄρους καὶ ὁ ἐμπλουτισμὸς τῶν Ἐκκλησιαστικῶν ἱερῶν ἀκολουθιῶν διὰ νέων μελῶν συμφώνων μὲ τὸ παραδοσιακὸν ὕφος τῆς Βυζαντινῆς μουσικῆς.

Ἐξακολουθεῖ δὲ ὁ π. Ἱερόθεος, νὰ διακονῆ εἰς τὸν χῶρον τῆς παραδοσιακής Βυζαντινῆς μουσικῆς, παρουσιάζοντας συνεχώς νέα, ἐνδιαφέροντα καὶ πολύτιμα κείμενα καὶ μαθήματα τῆς Εκκλησιαστικῆς μας μουσικῆς, μὲ τὴν χάριν τοῦ Ἁγίου Τριαδικού Θεοῦ καὶ τὴν βοήθειαν τῆς Κυρίας καὶ Ἐφόρου τοῦ Ἁγίου Όρους Θεοτόκου καὶ Ἀειπαρθένου Μαρίας.